Canteen nhà máy, bếp ăn trường học hay bếp khách sạn nấu hàng trăm suất một ca có đặc điểm chung: nhiều miệng bếp chạy liên tục, chảo lớn, dầu nhiều, và người ra vào đông. Khi có lửa từ chảo, một bình nhỏ hết chất chữa cháy giữa chừng là tình huống tệ nhất. Bình chữa cháy bếp inox 9L Vinafoam V9F-K-IN là bản dung tích lớn nhất của dòng vỏ inox nhóm F/K, dành cho đúng quy mô đó.
Như hai bản nhỏ hơn cùng dòng, sản phẩm này chưa có trang giới thiệu trên website Vinafoam, nhưng catalogue Vinafoam 2026 đã công bố bảng số cho dòng bình bếp: cỡ 9 lít mang mã V9F-K với công suất 2A 89B C 75F. Bảng dưới đây lấy theo catalogue đó.
Thông số kỹ thuật
| Hạng mục | Thông tin |
|---|---|
| Mã hàng | V9F-K-IN (bản vỏ inox); catalogue Vinafoam 2026 công bố dòng bình bếp cỡ 9 lít dưới mã V9F-K |
| Dung tích / Lượng nạp | 9 L (0% ~ +5%) |
| Vỏ bình | Inox |
| Chất chữa cháy | Gốc nước: nước, chất tạo bọt chữa cháy và phụ gia; đặc biệt hiệu quả với dầu mỡ động vật, thực vật |
| Công suất dập cháy | 2A 89B C 75F |
| Tổng trọng lượng | 12,6 kg (± 0,6 kg) |
| Kích thước (Ø × cao) | Ø 180 × 595 mm |
| Tầm phun hiệu quả | 4 – 6 m |
| Áp suất làm việc | 11 – 13 bar |
| Áp suất thử | 25 bar |
| Phạm vi nhiệt độ | +5 °C đến +60 °C |
| Tiêu chuẩn đáp ứng | TCVN 7026 / QCVN 03 |
| Nhóm đám cháy hướng tới | Nhóm F/K — dầu mỡ nấu ăn trong thiết bị nấu nướng, kèm loại A và loại B |
| Kiểu bình | Xách tay, khí đẩy nạp sẵn, có vòi phun |
| Giá bán lẻ | 3.649.000đ |
Thông số theo catalogue Vinafoam 2026.
Catalogue công bố bảng số cho cả ba cỡ của dòng bình bếp; riêng thời gian phun là chỉ tiêu catalogue không nêu.
Quy mô bếp quyết định dung tích bình
Một suất ăn công nghiệp cần rất nhiều thao tác chiên xào, nên bếp ăn tập thể thường bố trí dãy bếp á liên hoàn cộng thêm khu chiên riêng. Lượng dầu nóng có mặt cùng lúc trong gian bếp vì thế lớn hơn hẳn quán ăn thường. Bình dung tích lớn cho phép xử lý một chảo lớn mà vẫn còn dư để dập phần dầu đã tràn xuống mặt bàn.
Ngược lại, bình lớn cồng kềnh hơn khi thao tác trong lối đi hẹp. Vì vậy nhiều bếp chọn cách phối hợp: bản 9L đặt cố định tại khu chiên rán, còn các vị trí phụ dùng bản nhỏ hơn cho nhanh tay. Nếu bạn đang cân nhắc giữa hai cỡ, có thể xem thêm bản 6L cùng dòng.
Đọc nhãn và tem trên bình
Nhãn dán quanh thân bình là nguồn thông tin đáng tin nhất khi hàng đã về tới kho, bởi nó do chính nhà sản xuất in cho lô hàng đó. Trên nhãn bạn cần đọc được: tên sản phẩm, loại chất chữa cháy, nhóm đám cháy áp dụng, tiêu chuẩn sản phẩm và năm sản xuất. Nếu nhãn ghi nhóm F hoặc K thì đúng dòng dành cho bếp.
Tem kiểm định/lưu thông là phần riêng, đi cùng chứng từ. Hãy chụp lại nhãn và tem của từng bình ngay khi nhập kho và lưu vào hồ sơ nội bộ, việc này giúp bạn đối chiếu nhanh về sau mà không phải bò xuống đọc từng chữ nhỏ trên thân bình.
Những gì cần hỏi trước khi đặt số lượng lớn
Với đơn nhiều bình, chúng tôi khuyên bạn hỏi đủ bốn điều trước khi chốt: chất chữa cháy bên trong thuộc loại nào, nhóm đám cháy ghi trên nhãn là gì, vỏ bình dùng loại inox nào, và tiêu chuẩn sản phẩm in trên nhãn là tiêu chuẩn nào. Bốn câu này quyết định bình có nằm đúng chỗ trong phương án chữa cháy của cơ sở hay không.
Với những khu vực không phải bếp trong cùng công trình, hãy tính riêng. Kho nguyên liệu khô, khu để xe hay xưởng phụ trợ thường hợp với dòng foam đỏ hoặc bình bột; tham khảo bình gốc nước foam 9L cho nhóm khu vực này.
Câu hỏi thường gặp
Bếp ăn tập thể nên trang bị mấy bình cỡ này?
Cách tính thực tế là theo cụm thiết bị: mỗi dãy bếp nóng và mỗi khu chiên rán được coi là một cụm, mỗi cụm có ít nhất một bình nhóm F/K trong tầm năm bước chân. Số lượng cuối cùng còn phụ thuộc phương án được duyệt trong hồ sơ của cơ sở.
Bình 9L nặng, nhân viên nữ có xách nổi không?
Catalogue Vinafoam 2026 ghi tổng trọng lượng 12,6 kg (± 0,6 kg) cho cỡ 9 lít. Với các bình xách tay dung tích tương đương nói chung, người trưởng thành vẫn xách và thao tác được nhưng sẽ chậm hơn bình nhỏ. Nếu ca làm chủ yếu là nhân viên nhỏ người, nên đặt bình thấp ngang hông và tập thao tác trước.
Có nên mua bản inox 9L thay cho bình foam đỏ 9L không?
Hai dòng phục vụ hai mục đích khác nhau. Bản nhóm F/K mang công suất 2A 89B C 75F, tức có thêm phần chữ F cho dầu mỡ nấu ăn; dòng foam đỏ cùng dung tích là 2A 89B C, không có phần F. Cơ sở có cả bếp lẫn kho hàng thường cần cả hai chứ không thay thế cho nhau.
Tại sao các trang bán hàng ghi thông số khác nhau cho cùng mã này?
Vì trước đây không nguồn nào dẫn về tài liệu của nhà sản xuất nên mỗi nơi tự tổng hợp một kiểu; có bảng trùng khít với bình foam đỏ cùng dung tích, dấu hiệu của việc chép nhầm. Từ nay bạn đối chiếu với catalogue Vinafoam 2026, bảng trên trang này lấy đúng theo đó.
Hàng có tem kiểm định/lưu thông không?
Có, bình giao kèm tem kiểm định/lưu thông cùng chứng từ để bạn đưa vào hồ sơ của cơ sở. Khi nhận, bạn đối chiếu thông tin trên tem với chứng từ và giữ lại cả hai.
Thông tin liên hệ
Đơn hàng cho bếp ăn tập thể thường cần báo giá theo danh mục và tiến độ giao cụ thể; bạn gọi 0866.644.114 hoặc để lại số bếp cần trang bị, chúng tôi sẽ gửi phương án trong ngày làm việc.
Nội dung do Đội ngũ kỹ thuật Thietbi114 biên soạn theo tài liệu Vinafoam.









Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.